0
خواص برگ آووکادو
اگرچه خواص میوه آووکادو بر هیچ کس پوشیده نیست، اما برگهای درخت آووکادو یک منبع کمتر شناخته شده تغذیه است. برگهای درخت آووکادو در بسیاری از فرهنگها برای خواص دارویی که دارند، استفاده می شوند که مملو از ترکیبات تقویتی برای سلامت است.
در ادامه روشهای مختلف استفاده از برگهای آووکادو برای فواید سلامتی و کاربرد آن در زندگی روزمره خواهیم گفت.
کاربردهای برگ آووکادو
برگهای آووکادو یک منبع طبیعی همه کاره است. از طب سنتی گرفته تا درمانهای مدرن، مراقبتهای شخصی و حتی صنف آشپزی، کاربردهای مختلفی دارد.
برگ آووکادو برای سلامتی
درمان دیابت: برگهای آووکادو سرشار از ترکیبی به نام گلیکوزید است. گلیکوزیدها به طور بالقوه میتوانند به تنظیم سطح قند خون کمک کنند. اثر هیپوگلیسمی آنها به ویژه برای افرادی که با دیابت نوع 2 دست و پنجه نرم میکنند، مفید است.
کمک به کاهش وزن: محتوای بالای فیبر موجود در برگهای آووکادو موجب افزایش حس سیری میشود و در نتیجه از پرخوری و تعداد میان وعده مصرفی جلوگیری میکند. از طرفی دیگر، خواص آنتیاکسیدانی آنها، به دفع سموم و مواد زائد از بدن کمک میکند. این عوامل با هم به افزایش متابولیسم و کاهش وزن کمک میکنند.
کاهش سرفه: برگهای آووکادو را میتوان به عنوان چای گیاهی دم کرد. مطالعات نشان میدهد که برگهای آووکادو به صورت دمنوش میتواند علائم سرفه ناشی از سرماخوردگی را کاهش دهد. خواص ضد میکروبی این برگها میتواند به از بین بردن پاتوژنهای ایجاد کننده این علائم کمک کند. خوب به خاطر داشته باشید که برگها را به خوبی بشویید و آنها را داخل یک قابلمه آب جوش بریزید. برگها را به مدت 10 الی 15 دقیقه بجوشانید و نوش جان کنید.
سلامت کلیه: برگهای آووکادو موجب تکرر ادرار خواهند شد. مصرف آنها میتواند به دفع مواد زائد از کلیهها و حفظ سلامت کلی کلیه کمک کند.
نقش بالقوه در درمان سرطان: تحقیقات اولیه نتایج امیدوارکنندهای را در مورد پتانسیل برگ آووکادو در درمان سرطان نشان داده است. فلاونوئیدهای موجود در برگهای آووکادو خواص ضد سرطانی دارند. در حالی که در مورد این مورد هنوز در حال تحقیق و بررسی بیشتر هستند، اما نتایج اولیه این مطالعات نشان میدهد، بسیار امیدوارکننده است.
برگ آووکادو برای مراقبت از مو
برگ های آووکادو، می توانند فواید بسیاری برای سلامت مو داشته باشند:
بهبود رشد مو: غلظت بالای آنتی اکسیدان ها و خواص ضد التهابی در برگ آووکادو می تواند فولیکول های مو را تحریک کند. این نه تنها به داشتن موهای سالمتر کمک خواهد کرد، بلکه میتواند به رشد مو نیز کمک کند.
مبارزه با ریزش مو: استفاده منظم از عصاره برگ آووکادو به طور بالقوه می تواند ریزش مو را کاهش دهد. این عصاره با تقویت ریشه و فولیکول های مو عمل می کند که از شکستگی و ریزش مو جلوگیری می کند.
درمان بیماری های پوست سر: با توجه به اینکه برگ های آووکادو خواص ضد میکروبی و ضد التهابی دارند، می توانند به کاهش شوره سر کمک کند. از برگ های آووکادو می توان برای آبکشی مو استفاده کرد.
پودر برگ آووکادو
پودر برگ آووکادو را می توان به عنوان ادویه، به نوشیدنی ها و یا انواع غذاها اضافه کرد. برای این کار نیاز است که برگ ها را خشک کنید و به صورت پودر ریز خرد کنید. پودر برگ آووکادو را حتما در یک ظرف بسته نگهداری کنید.