مواد لازم برای تهیه توستادا: 
9 عدد نان ترتیلا 
3 عدد آووکادو 
½ پیمانه جعفری
300 گرم مرغ 
2 عدد گوجه 
300 گرم پنیر پیتزا
3 حبه سیر
50 گرم پنیر پارمزان 
1 عدد پیاز 
1 قاشق آبلیموی تازه
3 قاشق غذاخوری روغن زیتون 
5 قاشق خامه ترش

دستور پخت: 
برای پخت توستادا، ابتدا نان های ترتیلا را در روغن زیتون و روی یک ماهیتابه نچسب به مدت 2 دقیقه سرخ کنید. پس از اینکه نان ها سرخ شد، روی آن ها پنیر پیتزا بریزید و به مدت 1 دقیقه داخل فر قرار دهید. 
مرغ ها را به سس سیر و پیاز فیلفیل آغشته کنید و به مدت 1 ساعت داخل یخچال قرار دهید تا به خوبی طعم دار شوند. 
پیاز ها را به صورت حلقه ای خرد کنید و حبه های سیر را رنده کنید. سپس در روغن زیتون تفت دهید. سپس مرغ ها را به آن اضافه کنید و درب ماهیتابه را ببندید و اجازه دهید که به خوبی مغز پخت شوند. حین پخت مقداری فلفل و نمک و سپس آبلیمو را به آن اضافه کنید و آن را تفت دهید. 
در این مرحله، آووکادو را از وسط نصف کنید و هسته ی آن را جدا کنید. گوشت آووکادو را به کمک قاشق و یا چنگال به پوره تبدیل کنید. همچنین گوجه ها را به صورت نگینی خرد کنید. در آخر روی یکی از نان های ترتیلا مرغ ها را بچینید. سپس روی آن مقداری پنیر پیتزا و پنیر پارمزان بچینید. مجددا یک نان ترتیلا روی آن قرار دهید و این مراحل را طی کنید. روی لایه ی رویی نان، پوره آووکادو را بریزید و گوجه ها و جعفری ها را روی آن بریزید. مقداری خامه ترش روی آن بریزید.
سالاد توستادا را می توانید به همراه انواع سس های فیلفیل نوش جان کنید.