موهیتو آووکادو یک نوشیدنی سالم و خوشمزه است که با استفاده از آووکادو، لیمو ترش و سبزیجات تازه تهیه میشود. آووکادو حاوی چربیهای سالم و مواد مغذی مانند اسیدهای چرب غیراشباع و پتاسیم است که برای سلامتی بدن مفید هستند. همچنین، موهیتو آووکادو باعث سیری طولانی مدت میشود و میتواند به عنوان یک میان وعدهی کامل و سالم مصرف شود.
میتوانید برای عطر و طعم بیشتر به موهیتو خود عصارهی لیمو ترش اضافه کنید. موهیتو آووکادو حاوی مواد مغذی و ویتامین C، آنتیاکسیدانها و فیبر است و برای حفظ سلامتی دستگاه گوارش، سیستم ایمنی و پوست مفید است.
مواد لازم برای تهیه موهیتو آووکادو:
50 گرم برگ نعناع تازه
1 عدد آووکادو
4 عدد لیمو ترش
1 قاشق غذاخوری شکر
4 فنجان آب گاز دار
یخ مکعبی به مقدار دلخواه
روش تهیه:
برای تهیه موهیتو آووکادو، ابتدا آووکادو را از وسط برش بزنید، هستهی آن را خارج کنید و با قاشق گوشت آووکادو را از پوست آن خارج کنید. لیموها را به خوبی بشویید؛ سپس لیموها را به صورت حلقههای نازک برش بزنید. برگهای نعنا، آووکادو، لیمو و 1 قاشق شکر داخل شیکر بریزید. سپس 1/3 شیکر را از آب پر کنید. مواد داخل شیکر را به کمک یک قاشق له کنید تا عطر و طعم لیمو و نعنا با یکدیگر مخلوط شود. در این مرحله 2 قالب یخ مکعبی داخل آن بریزید و سپس در شیکر را ببندید. به مدت 2 دقیقه شیکر را تکان دهید.
1/3 لیوان موهیتو را یخ خرد شده بریزید، سپس 2/3 لیوان به آن آب گازدار اضافه کنید. برای زیباترشدن و خوش طعم شدن موهیتو، میتوانید 1 عدد لیمو ترش را به صورت اسلایسهای باریک به لیوان اضافه کنید. موهیتو آووکادوی شما آمادهی سرو است.