مواد لازم برای تهیه پیناکولادای آووکادو:
1 فنجان آناناس خرد شده
1 عدد آووکادو 
1 فنجان نارگیل خرد شده
1 فنجان یخ مکعبی
2 فنجان شیرِ نارگیل

روش تهیه: 
برای تهیه پیناکولادای آووکادو، ابتدا آووکادو را از وسط برش بزنید و در 2 جهت مختلف بچرخانید. سپس هسته‌ی آن را جدا کنید و به تکه‌های کوچکتر تقسیم کنید.
تکه‌های آناناس، آووکادو و نارگیل را به همراه شیر نارگیل داخل مخلوط‌کن برقی بریزید و مخلوط کنید تا یکدست شود. پس از اینکه آن را داخل لیوان‌های مخصوص ریختید، یخ را به آن اضافه کنید. برای دیزاین آن می‌توانید از تکه‌های آناناس حلقه‌ای روی لیوان استفاده کنید. پیناکولادای آووکادوی شما آماده‌ی سرو است.