ساندویچ مرغ

ساندویچ مرغ

زمان پخت30 تعداد نفرات2

مواد لازم برای تهیه ساندویچ مرغ:
500 گرم فیله مرغ
½ قاشق غذاخوری نمک
4 قاشق غذاخوری سس خردل باربیکیو
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون و یا آفتابگردان
5 ورق نان پیتا
1 عدد سیب زمینی 
10 ورق کاهو برگ
2 عدد گوجه


دستور پخت:
برای تهیه مرغ تند، در ابتدا، فیله مرغ را به قطعات مساوی تقسیم کنید. فیله​ ها را داخل ظرفی متوسط بریزید و سس خردل باربیکیو را به آن اضافه کنید. فیله​ ها را به خوبی زیر و رو کنید؛ به مدت 15 الی 30 دقیقه داخل یخچال قرار دهید تا فیله​ ها طعم ​دار و مرینیت شوند. 
در تابه​ ای نچسب، 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون و یا روغن آفتابگردان بریزید. پس از اینکه روغن به خوبی داغ شد، فیله‌​های مرغ را به تابه اضافه کنید و روی دمای متوسط آن​ها را سرخ کنید. هر 1 دقیقه یکبار مرغ​ها را پشت و رو کنید. پس از اینکه مرغ​‌ها به خوبی سرخ شد، آن​ها را از تابه خارج کنید. 
سیب زمینی را به خوبی سرخ کنید. 
در این مرحله کاهو را روی نان قرار دهید، مخلوط مرغ، گوجه و سیب زمینی را روی آن بریزید. در آخر می توانید ساندویچ مرغ را با انواع سس های فیلفیل نوش جان کنید.