چیکن برگر شباهت زیادی به همبرگر دارد و همانطور که از اسم آن مشخص است در مواد اولیه آن به جای گوشت از مرغ استفاده شده است. اگر شماهم دنبال یک طعم جدید، خوشمزه، ارزان و سالم هستید حتما این مطلب را تا انتها مطالعه کنید. شاید ساندویچ مرغ به تنهایی خوشمزه نباشد اما اگر آن را تبدیل به چیکن برگر کنید و از روش زیر این غذای فوق‌العاده را جایگزین کنید، نظرتان در مورد انواع ساندویچ مرغ تغییر کند و به یکی از طرفدارهای آن تبدیل شوید. گوشت مرغ کاربرد زیادی در سفره ما ایرانی‌ها دارد و اکثر غذاهای هرروز ما با استفاده از مرغ است. اما اگر بخواهید یک تنوع ایده‌آل، خوشمزه و راحت به غذاهای خود بدهید بهتر است حتما چیکن برگر را امتحان کنید و در کنار آن از سس فیلفیل برای طعم‌دهی بهره ببرید. قطعا این طعم منحصربه‌فرد را فراموش نخواهید کرد.

مواد لازم برای تهیه چیکن برگر:
1 فنجان شیر
2 قاشق غذاخوری فلفل قرمز
2 قاشق غذاخوری ادویه کاری
2 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه
نصف قاشق غذاخوری سیر رنده شده
6 قاشق غذاخوری آرد 
100 گرم سینه مرغ
2 قاشق غذاخوری سس مایوکادو
2 قاشق غذاخوری سس خردل باربیکیو 
2 قاشق سس ترکیش بیبر
1 قاشق چایخوری عسل
2 قاشق غذاخوری آبلیموی تازه 
1 قاشق غذاخوری جعفری
1 عدد پیاز
3 برگ کاهو 
10 گرم کره
2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت
2 عدد پنیر ورقه‌ای

دستور پخت:
برای تهیه چیکن برگر، ابتدا داخل کاسه 1 فنجان شیر بریزید و 1 قاشق غذاخوری ادویه کاری، 1 قاشق غذاخوری فلفل قرمز، نمک، فلفل سیاه، سیر و 2 قاشق آرد را به آن اضافه کنید و به خوبی هم بزنید. این کار را به مدت 2 دقیقه ادامه دهید. 
سینه مرغ را داخل یک ظرف قرار دهید و هر دو طرف آن را به وسیله‌ی چنگال سوراخ کنید. آن را داخل مخلوط شیر و ادویه‌جات قرار دهید، درب آن را ببندید و به مدت 1 ساعت سینه مرغ را داخل یخچال قرار دهید. 
داخل یک کاسه سس مایوکادو، خردل باربیکیو، سس ترکیش بیبر، عسل، آبلیمو و جعفری را اضافه کنید و به خوبی هم بزنید. 
پیاز و گوجه را به صورت حلقه‌ای خرد کنید و از هرکدام 4 اسلایس برای برگر کنار بگذارید. 
ماهیتابه‌ای را به مدت 1 دقیقه روی حرارت قرار دهید. پس از اینکه ماهیتابه داغ شد، کره را به آن اضافه کنید. نان برگر را از وسط برش بزنید و قسمت داخل نان را روی کره ذوب شده قرار دهید. پس از 1 دقیقه آن را از روی حرارت بردارید. در این مرحله اسلایس‌های پیاز را داخل تابه بریزید و به مدت 1 دقیقه آن را روی حرارت قرار دهید. 
داخل یک ظرف 4 قاشق آرد، 2 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت، 1 قاشق غذاخوری فلفل قرمز و 1 قاشق غذاخوری پودر کاری و مقداری نمک اضافه کنید و به خوبی هم بزنید. مرغ را از یخچال خارج کنید و آن را داخل این ترکیب قرار دهید. مجددا آن را داخل مخلوط شیر قرار دهید و سپس داخل ترکیب آرد قرار دهید. آن را محکم با دست فشار دهید تا مواد به خوبی جذب مرغ شوند. سپس آن را داخل روغن قرار دهید و سرخ کنید. 
هر دو طرف داخلی نان را به سس‌های ترکیب شده فیلفیل آغشته کنید. به ترتیب کاهو، پنیر ورقه‌ای، مرغ، پیاز و گوجه را بچینید. چیکن برگر شما آماده‌ی سرو است.